[utl=from--blog.rayli.com.cn/?2297311/]味全奶粉[/utl],严把源头第一关
——独家专访[utl=from--blog.rayli.com.cn/cicyzhu09/]味全奶粉[/utl]集团总经理苏守斌
2月18日,我们有机会采访了杭州[utl=from--blog.rayli.com.cn/index.php?uid-2297311-action-viewspace-itemid-1405771]味全奶粉[/utl]生技食品公司的当家掌门人苏守斌,为您讲述[utl=from--blog.rayli.com.cn/index.php?uid-2298692-action-viewspace-itemid-1407140]味全奶粉[/utl]背后的故事……
奶源,从源头把好品质第一关
记者:几乎所有乳品企业都强调自身的奶源质量安全可靠,请问[utl=from--blog.readnovel.com/blog/htm/do_showone/tid_2447530.html]味全奶粉[/utl]在这方面是怎么做的?
苏守斌:奶源是一个乳制品企业的生命线。[utl=from--blog.readnovel.com/blog/htm/do_showone/tid_2694806.html]味全奶粉[/utl]作为一个有着55年历史的食品品牌,所有奶源全部从国外一流的供货商进口。举例来说,在这次经济危机之前,国内的奶源供货价格在每吨2500美元左右,但是澳大利亚、新西兰、荷兰的优质奶源则一直飙升,最高到每吨5000多美元。在压力最大的时候,我们甚至将奶源的成本预算设在6000美元以上。我们宁愿在利润上受损失,也要坚持选择最理想的优质奶源为中国宝宝生产优质的奶粉。
记者:为从您的介绍来看,[utl=from--blog.readnovel.com/user/1340458.html]味全奶粉[/utl]的进口优质奶源要比国产奶源在质量上更加理想一些,这其中的原因是什么?
苏守斌:坦白的讲,国外优质奶源的确是最理想的婴幼儿配方奶粉原材料。原因一是这些地方有着很长历史的奶牛饲养经验,在奶牛的饲养、管理、疾病防疫等方面都更为成熟、先进;二是这些地方环境要更好一些,包括空气质量、水、奶牛的饲料都更加洁净;三是这些国家法律法规相对完善,能够确保奶牛饲养和奶源的安全性。总的来说,国际进口优质奶源在安全性、稳定性上都要表现更好。
生产,严格标准坚持不懈
记者:请您简单介绍一下[utl=from--blog.readnovel.com/user/1372076.html]味全奶粉[/utl]婴幼儿配方奶粉的生产过程?
苏守斌:[utl=from--blog.scol.com.cn/darcylili/]味全奶粉[/utl]秉承“专业投入、关爱倾注”的理念,因此我们奶粉的生产环节更为科学、专业、高效。[utl=from--blog.scol.com.cn/darcylili/archives/249105.html]味全奶粉[/utl]的全部生产过程都是在密闭的环境下进行的,并且尽可能的使用自动机械进行生产加工,以减少人工对奶粉品质的影响。在这一过程中,[utl=from--blog.sina.com.cn/afjsdkl/]味全奶粉[/utl]通过科学的制成管制系统进行管理,通过制成制定、制成稽核等环节反复确保生产质量。凭借我们称得上“苛刻”的品质管制,我们可以对每一位消费者做出[utl=from--blog.sina.com.cn/cicyzhu09/]味全奶粉[/utl]安全健康的放心承诺。
记者:这种严格,或者说“苛刻”的生产控制系统能够严格到什么程度?
苏守斌:举个例子来说,国家相关规定要求奶粉生产过程的落菌数在10万级以下即可,但是[utl=from--blog.sina.com.cn/s/blog_616e8bda0100ephd.html]味全奶粉[/utl]始终坚持3万级以下的标准。对此我们设计了更科学的生产流程、实行更严格的管控制度。所有公司人员,如果没有经过健康检验、没有确实必要,都不允许进入生产车间,当然也包括我本人。正是由于如此,[utl=from--blog.sina.com.cn/s/blog_617583040100e1dx.html]味全奶粉[/utl]通过了ISO9001:2000(质量管理体系认证)及HACCP(食品安全控制体系认证),产品符合中国国家标准GB10767。其中我们的品管甚至符合GMP标准,也就是说我们的产品已经达到医药行业安全、洁净的等级。
一流的奶源,严格标准的生产过程,这些都是[utl=from--blog.sina.com.cn/s/blog_623bd73f0100fcte.html]味全奶粉[/utl]的质量保证,更是消费者信心的保证。在此我们就不难看到为什么[utl=from--blog.sina.com.cn/weiquan09/]味全奶粉[/utl]能够在食品安全问题频出的今天仍能得到消费者的信任,我们也更加有理由相信在对产品质量的追求过程中,[utl=from--blog.zjol.com.cn/1065807/]味全奶粉[/utl]这个品牌和[utl=from--blog.zjol.com.cn/1065807/viewspace-1237113/]味全奶粉[/utl]一定在竞争激烈的市场上走的更远!
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